FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

酒の話 その3

今日は滋賀の酒を頂きました。

DSCN1017.jpg

「七本槍」です。


山田錦ではなく、滋賀の米「玉栄」に拘った酒です。


口火を切ってまずは一口、  米の香りが素晴らしい!


今日は室温で頂きましたが、これからの季節、ぬる燗で頂いたら抜群に旨いと思います。



ようやく酔いがまわってきました。



今日はこの辺で。。。


この酒を飲んだことがある方は
    ↓
にほんブログ村 酒ブログ いろいろなお酒へ
にほんブログ村
スポンサーサイト

酒の話 その2

何年かおきに梅酒を仕込んでいます。

ここ数年はサボっていますが、仕込んだ在庫が結構あるんです。


梅酒ビン

これは2005年に仕込んで翌年にこの瓶に詰め直したものです。


年に何回か、押入れから取り出して一杯だけ飲む!

うめ酒

澄んだ琥珀色が綺麗なので、薄めずにロックで戴きます。



自分で仕込んだ梅酒も中々乙なものですよ。


ちなみに今年は梅酒ではなく、梅干しを仕込みました。

DSCN1015.jpg



自分も梅酒の仕込みに挑戦したい方は、ポチッと願います!

    ↓

にほんブログ村 酒ブログ いろいろなお酒へ
にほんブログ村

酒の話 その1

晩酌をこよなく愛する者として、酒の味には拘りたいもの。

しかし、懐との相談をしながらという前提がありますが。。。


先日、久しぶりにいつも行く酒屋に行ってお勧めの酒を選んでもらいました。

DSCN1009.jpg


青森の「陸奥八仙」

八戸酒造という若い酒蔵の酒ですが、

すっきりした飲み口で、しかも酸味と甘味のバランスが良いです!

蒸し暑い夏の夜に最適な酒ですね。


この酒を飲みたい方は、ポチッとお願いします。

    ↓

にほんブログ村 酒ブログ いろいろなお酒へ
にほんブログ村



プロフィール

いかとうちゃん

Author:いかとうちゃん
一日幸せになりたければ酒を飲みなさい
三日幸せになりたければ結婚しなさい
七日幸せになりたければ豚を殺して食べなさい
一生幸せになりたければ釣りを覚えなさい

中国の諺であり、かの開高健先生も小説の冒頭に書いたこの言葉を胸に、これからも趣味としての釣りと関わっていきたいですね。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。